Աշխարհահռչակ դուդուկի վարպետ Ջիվան Գասպարյանը Մարտի 18-ին իր առաջին ձայնասկավառակի շնորհանդեսին էր հրավիրել: Վայրը շատ տրամադրող էր՝ Երեւանի Կոնյակի Գործարանի հնեցման արտադրամասը…

Մամլո ասուլիսին վարպետի մեկնաբանությամբ տեղեկացանք, որ ձայնասկավառակի հրատարակման շարժառիթ է հանդիսացել իր անվամբ ներկայացված, բայց լայն տարածում գտած կեղծ ու անորակ ձայնագրությունների առկայությունը:

Երեկույթին ներկա էին բազմաթիվ հայտնի մարդիկ, իսկ լրագրողները հյուրերից շատ էին…

Թերթեք լուսանկարների ալբոմը…

ՈՒՇԱԴՐՈՒԹՅՈՒՆ՝
Ալբոմը ամբողջ էկրանին տարածելու համար սեղմեք ձախ ներքեւի քառանկյունին:

Պատրաստման Եղանակը

Փուռը նախորոք տաքացնել մինչեւ 220°C:

Ջուրն եռացնել: Ավելացնել շաքարավազը եւ 5-10 րոպե եռացնել: Ավելացնել լիմոնի աղը: Վերցնել կրակից ու թողնել որ սառչի:

Վերցնել փռի տապակը եւ այն յուղել: Սկսել շերտավոր խմորը դարսել դրանց արանքում քիչ յուղ քսելով: Շերտերի կեսը դարսելուց հետո լցնել դարչնով խառնված ընկույզի մանրացրած միջուկը: Հնարավոր է նաեւ ըստ ցանկության միջուկը բաժանել մի քանի շերտի:

Շարունակել դարսել մնացած շերտերը դրանք փոքր-ինչ յուղելով:

Դանակով կտրատել ըստ ցանկության՝ փախլավայաձեւ, քառակուսի կամ եռանկյունաձեւ, այնպես որ եփելուց հետո շաքարաջուրը լավ ներծծի:

Մնացած յուղը ավելացնել վրան:

Դնել փռի մեջ 50-60 րոպե՝ մինչեւ կարմրելը:

Հանել եւ անմիջապես վրան ավելացնել նախորոք պատրաստված շաքարաջուրը:

Կարելի է զարդարել ընկույզի հատիկներով կամ մանրույքով:

Մատուցել սառը վիճակում:

Հազար անուշ:

Շատերը գիտակցելով սննդի չարաշահման երեւույթը—երբ սնվում ենք ոչ թե մարմնի կարիքի սահմաններում այլ մտքի, ցանկանում են Մեծ Պահքը պահել, չնայած դրան որ հոգեւոր կամ կրոնական հետաքրքրություն չունեն:

Հաճախ եմ լսել մարդկանցից ովքեր չեն սկսել Մեծ Պահքը կամ Պասը պահել, որովհետեւ պարզապես դրա սկսելու օրը չեն իմացել,հետո էլ «Կիսատ պաս պահելս որն է» ասելով չեն էլ շարունակել:

Այստեղ կան երկու կետ, որոնց ուղղությամբ ձեր ուշադրությունը կուզենայինք հրավիրել.-

1. Մեծ Պահքը անձնական փորձառություն է: Դա կպահեք ինչպես դուք կպահեք: Եթե կատարեք հոգեւոր հայրերի ընդունած ձեւաչափով դա կդառնա Մեծ Տոն եւ առավել օգտակար կլինի:
2. Եթե աշխատեք պահել ձեր կարողության սահմանում, բայց առանց ինքնախաբկանքի ջանաք մաքրել ձեր միտքն ու մարմինը դա նույնպես շատ օգտակար կարող է լինել:

Անդամակցեք մեր Մեծ Պահք Facebook Group-ին, բաժնեկցեք Մեծ Պահքի ձեր փորձառությունը եւ ստացեք հիշեցումներ, բաղադրատոմսեր եւ ոչ միայն:

Եւ վերջում, Մեծ Պահքը ինչ-որ վարձքի դիմաց չի պահվում:
Գուցե դա մի ձայն է, որ բխում է մեր էության խորքից եւ կանչում է մեզ զարթնելու մեր էգոյի վարաքույրի տակից եւ տեսնելու գեղեցիկ ու բարի կյանքը, որ պարզապես «Է»: